Producto

       1. Cantidad de producción mensual de todos los productos: 1600 productos mensuales. ( 80 unidades diarias x 5 días laborales x 4 semanas ). Dentro de las 80 unid. diarias que produciremos, están incluidas las unid. que hemos calculado serán desechadas al final del día (no vendidas).

2.   Cantidad de producción mensual del producto bandera:  700 ( 35 unidades producidas para la venta x 5 días laborales x 4 semanas ).

3.      Proveedores de los insumos (mayoristas y minoristas):

-  Mercado Mayorista “la parada”: Frutas y cacao

    - Makro: Harina, sal, huevo, mantequilla, canela, clavos      de olor, extracto de vainilla.

         -Mercado Minorista (bodega): Bicarbonato de sodio

       4.      Materiales para preparar los productos (materias primas, equipos y utensilios):

-Equipos y utensilios: Horno, bandejas, papel vegetal, bol, batidora, manga pastelera, ollas, utensilios de cocina. 

-Materias primas: Frutas, cacao, Harina, sal, huevo, mantequilla, canela, clavos de olor, extracto de vainilla, Bicarbonato de sodio, cerveza guiness.